Kek Coklat Kukus Badariah

Alhmdullillah , bersua kita kembali dihari selasa yang indah ini...harap apa yang kita buat hari ini lebih baik & bermakna dari hari semalam..semalam punya projek buat kek coklat , pagi ni baru N3 kat sini..Kek Coklat Kukus Badariah..Wah!!! nama i ler..hihi...tapi jangan tertipu & terpedaya ya kawan2..bukan aku yang cipta kek coklat ini..al-kisah gi lah merayap kat ResepiNet yang bermurah hati berkongsi resepi yg power2..maka nya hati aku ini berkenan kek coklat kukus Badariah..Apa2 pun di ucapkan terima kasih tak terhingga pada tuan empunya resepi ini..

Inilah hasil kek coklat kukus Badariah terbukti memang gebus giler & sedap hingga menjilat jari..

Jom kita layan resepinya..

KEK COKLAT KUKUS BADARIAH

( sumber : Puan Badariah Ibrahim @ ResepiNet )

BAHANNYA :

•  2 cwn tepung gandum
• 1 cwn serbuk koko
• 1 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh soda bikarbonat

       *************************

• 2 biji telur (Gred A)
• 1 cwn gula pasir
• 1 cwn susu pekat manis
• 1 cwn minyak masak (nak sedap lagi gunalah minyak Mazola)

       *************************

• 1 cwn air panas

CARANYA :

1. Satu bekas lain pukul telur, minyak, susu dan gula bagi sebati ( tak payah pakai mixer )
2.  Masukkan tepung yang diayak tadi, kacau sebati lagi
3. Last sekali masukkan air panas dan kacau sebati lagi.
4. Adunan siap sedia dikukus. Kukus selama 1 jam.
5. Balut tudung pengukus & kukus dengan api yg sederhana kecil...

Untuk Topping :

• 2 sudu majerin
• 3 sudu besar susu cair @ air panas
• 1/2 cawan serbuk koko
• 4 sudu besar susu pekat

- Masak secara double boiler / biarkan sebentar & Curahkan atas kek

Kira kek coklat ini langkah kanan buat custemor Farah Yusry  & teman2 yang berkunjung ke teratak ku..amacam farah sedapkan...kalau tak puas menikmat kek ini..resepi dah ada , jom kasi putar..

tq ya order kek gan kak...

Untuk teman2 yang lain Jemputlah jamu mata...dengan hiasan kek yang tak seberapa ini..tapi yang pasti kek coklat ini memang sedap..kalau tak percaya , try ler...

SELAMAT MENCUBA

*******************************************************