KEK GULA HANGUS @ KEK SARANG LEBAH..

( Resepi dari arwah mak saya sendiri..dapatlah kita manfaatkan resepi ini bersama2 )

BAHAN:

• 2 cawan gula pasir
• 1 cawan air masak
• 3 sdu mkn butter

( BUAT GULA HANGUS : Masuk gula dlm periuk & sambil kacau sampai hancur & perang2 , tutup api & masuk kan air & butter)

• 8 biji telur
• 2 cawan tepung gandum
• 2 sudu teh bikarbanot
• 1 esen vanila
• 1 tin kecil susu pekat

CARANYA:

1:Ayak tepung & bikarbonat

2:Pecahkan telur & pukul sekadar berbuih

3:Masukkan tepung gandum

( DALAM MANGKUK LAIN )

1:Masukkan susu & gula hangus & whisk bagi sebati

2:Masukkan dalam adunan tepung tadi & gaul sebati

3:Alas loyang & griskan & bakar 50minit -180" @ ikut oven masing2.

(p/s:Ade terbaca sesetengah resepi teman di blog..perapkan adunan kek ini selama 3 jam..ikutlah masing2 kalau nk perap,mgkin hasil sarangnya lagi power..aku x perap kes nk cepat..tapi penah cuba perap & terus bakar..hasilnya sama amat memuaskan )