Resepi Buttercream ni saya perolehi dalam laman web..saya pernah juga try guna resepi ni..ok sangat-sangat..Di sini saya sertakan beberapa resepi untuk aising kek..

Buttercream 1

Bahan-bahan ( sebiji kek )

• 250 gm shortening
• 125 gm Krimwell
• 125 gm @ 100 gm gula aising (kena ayak dulu supaya tak berketul2)
• perisa & pewarna kegemaran

Cara-cara

-Pukul shortening & shortening hingga putih Ayak gula aising, masukkan ke dlm butter, pukul lg hingga  kembang dan putih. Suaikan warna & perisa utk hiasan kek.

-TIPS : pukul dengan kelajuan minima. makan masa sikit... insyaallah, icingnya anda akan senang di lepa & cantik