Assalamualaikum semua...terliur tak melihat puding ni...hihi..rasanya banyak2 puding, puding ni lah yang paling mudah bangat & cepat..bahan2 pun senang diperolehi,pada sesiapa yg x suka telur,bolehlah mencuba nya...tapi bila aku try sesuatu resepi memang tak sah kalau menderhaka pada resepi asal..ya minta,di ampun pada tuan empunya resepi...jom mari kita layan resepinya...
PUDING KAREMEL TANPA TELUR
( sumber :http://www.myresipi.com )Bahan A :
4 sudu makan gula
3/4 cawan air
( masakkan gula dengan api yang kecil,sentiasa di kacau, bila keperangan,padamkan api & masukkan air..& tuang dalam acuan )
Bahan B :
1 bungkus agar - agar serbuk
4 cawan air
5 sudu gula
Bahan C :
1 tin susu cair cair ( masa aku buat pakai susu segar UHT - 350 ml,nak abiskan stok )
2 sudu nakan tepung kastard
1 sudu esen vanila
- satukan bahan C kacau hingga sebati,ketepikan.
Caranya :
1 - Buat gula hangus & masukkan dalam acuan.
2 - Satukan bahan B & masak dengan api yang kecil sampai mendidih.
3 - Masukkan bahan C,kacau rata sehingga likat dalam 3 minit,matikan api.
4 - Masukkan dalam acuan sejukkan dalam 2 jam
( makan ketika sejuk...sedappppp )
SELAMAT MENCUBA....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan