Kuih Bakar Maveles !!!!

Ini adalah kuih febret 1 family ku...dalam satu minggu 2,3 kali jugak mengacau tepung untuk buat kuih bakar ini , kalau buat malam..boleh makan sarapan esoknya..kalau x abis , boleh makan petang pulak..tapi memang tak sempat ke petang pun , kuih bakar ni dah abis..kuih bakar ni senang je kalau nak buat , x yah mixer2..gaul2 & tapis & bakar...siap !!! jap2 kena sejukkan dulu ya..kang x molek pulak potongannya , nanti nak makan pun x de selera..ingat tau pesanan ini...kali ini saya try cari kat Myresepi , jom kita layan resepinya...


Resepi Kuih Bakar Pandan 
( sumber : Joayee )
  • 1 cup jus pandan (atau air + pandan essence)
  • 1 cup gula
  • 2 cup tepung gandum
  • 2 1/4 cup santan (atau 1 can santan-450ml )
  • 2 tbs butter
  • 3 biji telur
  • 1/2 tsp garam
  • colour hijau
  • bijan

Cara-cara : 
  1. campurkan semua bahan. blend samapi sebati.
  2. masukkan 2 tbs minyak dlm loyang .
  3. panaskan loyang dlm oven. bila minyak dah panas, masukkan mixture tadi kuih, taburkan bijan. bakar @180 sampai brown atau garing  

************

1 ulasan:

::Azura Rahman:: berkata...

Alahai kak.. sweet nyer acuan love tu.. nk makan pon sayang.. hihihi..