Jeli pisang

RESEPI JELI PISANG

Bahan - bahannya :

• 80 gm gula pasir
• 450 ml air
• 3 biji pisang ( dihiris nipis )
• 1 susu besar serbuk agar - agar
• Pewarna hijau , oren ,coklat
• sedikit susu pekat

Caranya :

• Masak serbuk agar -agar bersama gula & air,biar ia mendidih..tutup api.
• Sukat 150 ml masukkan dalam mangkuk & bubuh warna hijau tambah 1/2 teh susu pekat.
• Susun pisang di bawah loyang 6" segiempat..& tuangkan adunan warna hijau tadi.masukkan peti.
• Tuang agar -agar yg lebih 150 ml..masukkan dalam mangkuk & bubuh warna coklat & tambah 1/2 sudu teh susu pekat..
• Keluarkan jeli tadi & lorekkan dengan garpu supaya jeli tadi melekat sesama yg lain..
• Masukkan jeli coklat & masukkan dalam peti..
• keluarkan dari peti & lorekkan pakai garfu.
• jeli yang lebih tadi,masukkan perwarna oren di tambah dengan 1/2 cawan susu pekat..
• Terus tuang dalam loyang & sejukkan..
• Dalam 1 jam boleh keluarkan..bila hendah di hidangkan adunan pisang hendaklah di atas...

SELAMAT MENCUBA...