RESEPI KUIH BAKAR PANDAN 2
( sumber : resepi family )
BAHANNYA :
- 260 gm tepung gandum
- 200 gm gula pasir
- 200 ml santan (pakai dalam kotak ok juga)
- 3 biji telur
- 520 ml air masak
- 1 sudu besi planta
- 1 sudu teh paste pandan
- sedikit perwarna hijau
- 1- Satukan semua bahan dalam mangkuk kecuali telur...kacau adunan tadi sampai sebati & hancur..( pakai whisk saja)
2-Setelah sebati masukkan telur & kacau hingga rata..(.whisk kan ala2 manja )
3-Kemudian tapiskan adunan tadi & masukkan dalam loyang yang di panaskan..
4-Bakar 160 api bawah selama 40 minit...selebihnya hidupkan api atas & bawah...kalau x puashati boleh cucuk...
NOTA : panaskan oven 160" berserta masukkan majerin dalam loyang & panaskan...Kuih bakar yg saya buat..bukannya hangus ya...tapi saya masak jangka yg lama,sbb 1 family suka makan kuih ni garingggggg giler...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan