Ni kes terlampau rajin tau , dah siap segala tempahan ...tekak ni dok gatal nak makan puding & agar2...lama dah hajat nak membuatnya , tapi tak kesampaian...bila je tengok ada lebihan buahan & jeli..apalagi dengan kudrat yang ada , berjoget2 kat dapur menyiapkannya...lagi pun bukannya susah ,senang bangat...15 minit je siap kedua2 nya..buat malam ,sok dah boleh potong & makan....resepi ini aku buat main campak2 je , tapi tetap ada sukatan aku berikan..supaya dapat membantu teman yg berminat mencuba Puding Kastard & agar - agar Ros ini...
PUDING KASTARD
Bahannya :
- 1 pek agar - agar tali
- 3 biji telur
- 1 1/2 cawan gula
- 3 sudu tepung kastard
- 1 cawan susu cair
- 4 cawan air masak
- 1 sudu esen vanila
- sedikit buahan koktail
Caranya :
- Masak agar - agar + air sampai hancur
- Blender telur , gula , tepung kastard , susu cair , esen vanilla
- Setelah agar2 sebati masukkan bahan2 yang telah di blender..gaulkan sekejap sampai sebati & tutup api..
- Masukkan dalam loyang @ acuan kegemaran & campak buahan koktail ke dalamnya...
- Sejukan & boleh potong....
**************************************************************
AGAR - AGAR ROS
Bahannya :
- 5 cawan air masak
- 1 pek agar - agar tali
- 1 1/2 cawan gula ( ikut manis lah ya )
- 1 sudu perasa ros & pewarna merah
- sedikit buahan koktel
Caranya :
- Masak agar - agar sampai hancur & masukkan gula & masak hingga mendidih.
- Masukkan perasa & pewarna & sebatikan.
- Masukkan dalam loyang & bubuh / campakkan buahan koktel.
- Sejukkan dalam peti sejuk..
****************************************************
3 ulasan:
salam Badariah...akak nk tanya,agar2 tali tu yg berapa gram..?
w'salam kak noor..
maaf ya kak,baru dpt on9..
agar2 tali kita x perasan beratnya,tapi harganya rm3.50..
nanti kalau kita g kedai kita cek beratnya...kat umah x de stok..hihi
ok...kak noor rasa beratnya 37.5 gram lah tu...tp kak noor beli rm 3.00 je...pegi check gramnya...
Catat Ulasan