RESEPI BROWNIES SPECIAL
BAHANNYA A:
1 1/2 cawan tepung gandum ( masa saya buat pakai tpg kek lagi gebu)
1 cawan serbuk koko
1/2 sudu bikarbonat
1 1/2 baking powder
( ayakkan semuanya )
BAHAN B:
1 1/2 cawan gula
1 cawan susu cair
1 cawan butter - dicairkan & sejukkan
1 cawan air panas
4 biji telur
CARANYA:
1-Campurkan semua bahan B dan kacau sebati (guna whisk)
2-Masukkan bahan A & kacau guna whisk sehingga rata.
3-bakar 1 jam @ sehingga masak -150'
(Semasa buat brownies ini ,x yah guna mixer..hanya guna whisk )
TOPPING :
1/2 cawan serbuk koko
1/2 cawan susu pekat
2 1/2 cawan susu cair
2 sudu butter @ majerin ( nk bagi kilat )
CARANYA:
-Campurkan semua bahan masak sampai pekat & likat..api kecik saja & tuang atas brownies.
SELAMAT MENCUBA...
.
.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan